Měď

Jak už bylo několikrát řečeno, minerály jsou na sobě vzájemně závislé. To samé platí o mědi(Cu). Spolupodílí se na vstřebávání železa. Pro optimální příjem mědi je nutné hlídat množství přijímaného zinku, který ho vytěsňuje, pokud je přijímán ve vyšších dávkách. Není proto vhodné bez porady s dietologickým specialistou užívat minerály samostatně.

Vyšší dávky mědi jsou toxické. Doporučená denní dávka je 2mg. Měď je součástí enzymů a tím má vliv na funkci kloubů, stav pokožky a vlasů. Podporuje také nervovou a oběhovou soustavu.

Bývá obsažena v multivitamínových preparátech, které jsou nejvhodnější z hlediska případného doplňování ve formě suplementu. V potravinách je obsažena v některých druzích ořechů (kešu, brazilské), masu, luštěninách, semenech ale i v obyčejné vodě.

Diskuse k článku (0)

Reklama